ООО «Хлеб-Сервис»

Хлеб Дачный

Содержание в 100 г.

Белок: 7 г.
Жиры: 1.5 г.
Углеводы: 40 г.
Энергетическая ценность: 0 ккал.

Состав продукта

Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода питьевая, сахар, солод ржаной сухой ферментированный, патока крахмальная , соль, дрожжи прессованные хлебопекарные, соль, кориандр целый.
Вес: 0.35 кг.

Условия хранения

Хранить при температуре не более 25 оС и относительной влажности воздуха 75- 80%.
Срок хранения: 72 часа.

Нормативный документ

ГОСТ 31807-2018


Время

ООО «Хлеб-Сервис» - Время

Мы не ускоряем искусственно расстойку и выпечку хлеба, позволяя ему быть настоящим.
В среднем процесс приготовления одного хлеба занимает 8 часов.

Ингредиенты

ООО «Хлеб-Сервис» - Ингредиенты

В нашем хлебе — только качественные ингредиенты: цельное зерно, хмелевая закваска, живые дрожжи, натуральное сливочное масло.

Технологии

ООО «Хлеб-Сервис» - Технологии

Весь хлеб выпекается на современном оборудовании. Мы внедряем самые современные стандарты в безопасности, чистоте и организации производства,
выпекая при этом
по традиционным рецептурам