ООО «Хлеб-Сервис»

Торт Меренговый

Содержание в 100 г.

Белок: 7 г.
Жиры: 5 г.
Углеводы: 63 г.
Энергетическая ценность: 330 ккал.

Состав продукта

Меренговый корж, сырный крем со свежей малиной.
Вес: 0.7 кг.

Условия хранения

Хранить при температуре 4+-2ºС и относительной влажности воздуха 70- 75 %.
Срок хранения: 72 часа.

Нормативный документ

ГОСТ 14621-78


Время

ООО «Хлеб-Сервис» - Время

Мы не ускоряем искусственно расстойку и выпечку хлеба, позволяя ему быть настоящим.
В среднем процесс приготовления одного хлеба занимает 8 часов.

Ингредиенты

ООО «Хлеб-Сервис» - Ингредиенты

В нашем хлебе — только качественные ингредиенты: цельное зерно, хмелевая закваска, живые дрожжи, натуральное сливочное масло.

Технологии

ООО «Хлеб-Сервис» - Технологии

Весь хлеб выпекается на современном оборудовании. Мы внедряем самые современные стандарты в безопасности, чистоте и организации производства,
выпекая при этом
по традиционным рецептурам