ООО «Хлеб-Сервис»

Печенье сдобное «Курабье»

Содержание в 100 г.

Белок: 7 г.
Жиры: 34 г.
Углеводы: 76 г.
Энергетическая ценность: 640 ккал.

Состав продукта

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин столовый марки МТ (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода, соль, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (каротины)), повидло яблочное (пюре яблочное, патока крахмальная, сахар, регулятор кислотности-лимонная кислота, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия), сахар, вода питьевая, крахмал картофельный, яйцо куриное пищевое, комплексная пищевая добавка «пекарский порошок» (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крахмал кукурузный, разрыхлитель (карбонат натрия), регулятор кислотности (орто-Фосфат кальция 1-замещенный, дигидропирофосфат натрия)).
Вес: 0.3 кг.

Условия хранения

Хранить при температуре +18/-3 градуса и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Срок хранения: 360 часа.

Нормативный документ

ГОСТ 24901-2014


Время

ООО «Хлеб-Сервис» - Время

Мы не ускоряем искусственно расстойку и выпечку хлеба, позволяя ему быть настоящим.
В среднем процесс приготовления одного хлеба занимает 8 часов.

Ингридиенты

ООО «Хлеб-Сервис» - Ингридиенты

В нашем хлебе — только качественные ингредиенты: цельное зерно, хмелевая закваска, живые дрожжи, натуральное сливочное масло.

Технологии

ООО «Хлеб-Сервис» - Технологии

Весь хлеб выпекается на современном оборудовании. Мы внедряем самые современные стандарты в безопасности, чистоте и организации производства,
выпекая при этом
по традиционным рецептурам