ООО «Хлеб-Сервис»

Хлеб «Венский» нарезанный

Содержание в 100 г.

Белок: 6.4 г.
Жиры: 1.4 г.
Углеводы: 54 г.
Энергетическая ценность: 257 ккал.

Состав продукта

Мука ржаная обдирная, мука пшеничная первого сорта, вода питьевая, солодовый экстракт жидкий, дрожжи прессованные хлебопекарные, хлебопекарная смесь для производства хлеба, соль поваренная пищевая, смесь для улучшения качества хлеба и хлебобулочных изделий.
Вес: 0.6 кг.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше +25 градусов и относительной влажности воздуха до 80%.
Срок хранения: 72 часа.

Нормативный документ

ТУ 9113-043-00370797-2009


Время

ООО «Хлеб-Сервис» - Время

Мы не ускоряем искусственно расстойку и выпечку хлеба, позволяя ему быть настоящим.
В среднем процесс приготовления одного хлеба занимает 8 часов.

Ингредиенты

ООО «Хлеб-Сервис» - Ингредиенты

В нашем хлебе — только качественные ингредиенты: цельное зерно, хмелевая закваска, живые дрожжи, натуральное сливочное масло.

Технологии

ООО «Хлеб-Сервис» - Технологии

Весь хлеб выпекается на современном оборудовании. Мы внедряем самые современные стандарты в безопасности, чистоте и организации производства,
выпекая при этом
по традиционным рецептурам