ООО «Хлеб-Сервис»

Хлеб «Купеческий» нарезанный упакованный

Содержание в 100 г.

Белок: 6.6 г.
Жиры: 1.1 г.
Углеводы: 47.3 г.
Энергетическая ценность: 229 ккал.

Состав продукта

Мука ржаная обдирная, вода, мука пшеничная первого сорта, сахар, солод ржаной, соль, дрожжи прессованные, комплексная пищевая добавка улучшитель хлебопекарный (ячменная солодовая мука, пшеничная мука, антиокислитель кислота лимонная).
Вес: 0.5 кг.

Условия хранения

Хранить при температуре до +25 градусов и относительной влажности воздуха до 80%.
Срок хранения: 72 часа.

Нормативный документ

ТУ 9113-043-00370797-2009


Время

ООО «Хлеб-Сервис» - Время

Мы не ускоряем искусственно расстойку и выпечку хлеба, позволяя ему быть настоящим.
В среднем процесс приготовления одного хлеба занимает 8 часов.

Ингредиенты

ООО «Хлеб-Сервис» - Ингредиенты

В нашем хлебе — только качественные ингредиенты: цельное зерно, хмелевая закваска, живые дрожжи, натуральное сливочное масло.

Технологии

ООО «Хлеб-Сервис» - Технологии

Весь хлеб выпекается на современном оборудовании. Мы внедряем самые современные стандарты в безопасности, чистоте и организации производства,
выпекая при этом
по традиционным рецептурам